芹菜炒香腸 - 芹菜炒香腸的做法,芹菜炒香腸怎麼做好吃,芹菜炒香腸的家常做法 - 京細菜譜

芹菜炒香腸

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秋天南山都愵不

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芹菜炒香腸？本來應該是泥蒿炒香腸的，但是非常可惜，北方沒有泥蒿賣，所以獨創一道芹菜炒香腸，也是別有一翻滋味。香腸是媽媽給我灌好親自燻好的，薰香腸可以放很長時間不會壞，入鍋有一股非常好聞的香味，是我的大愛。

時間:10分鐘內

食材

芹菜梗 400g

薰香腸 160g

青椒 10g

紅椒 10g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

將芹菜切斷，洗好，瀝乾，備用；
步驟 2/10

將香腸洗好，備用；
步驟 3/10

香腸切片；
步驟 4/10

切好青紅辣椒；
步驟 5/10

坐鍋眯火，加油，然後先將辣椒放入鍋中炒；
步驟 6/10

再倒入香腸到鍋中；
步驟 7/10

怎麼樣，還8錯吧？繼續炒；
步驟 8/10

倒入芹菜到鍋中翻炒；
步驟 9/10

哇，好香的菜菜啊，有紅有綠，顏色也鮮，原來大紅大綠也可以做到不俗氣呢。
步驟 10/10

再美一個吼吼。

小貼士

注意，先放青椒，再入香腸，芹菜用細芹。

釋出於 2023-06-20