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香乾芹菜炒香腸
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武十九之夏

這個香腸是媽媽自己醃製的,很好吃?

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 1把
香乾 1塊
香腸 1根
辣椒 1個
蒜瓣 2粒
生抽 半勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芹菜切段洗乾淨,控幹水分。
  • 步驟 2/8
    香腸切片,香乾,蒜瓣切好備用。
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油,辣椒蒜瓣爆香。
  • 步驟 4/8
    香腸放進去翻炒10分鐘。
  • 步驟 5/8
    接著芹菜,香乾加入倒少許鹽大火炒。
  • 步驟 6/8
    中間倒入生抽調味。
  • 步驟 7/8
    最後炒熟即可。(後面如果太乾了可以放點水)
  • 步驟 8/8
    成品圖~
小貼士

香腸是鹹的,鹽少放點。

釋出於 2020-02-24
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