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芹菜炒肉腸
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小米椒哩

孩子愛吃烤肉腸，那天逛好又多買了兩條，冰箱還剩下半條，搭配芹菜一起炒，非常清香好吃，孩子吃肉腸我吃芹菜降壓，一舉兩得，很不錯的下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
烤肉腸 半條
芹菜 160g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一把芹菜。
  • 步驟 2/10
    芹菜洗淨切條。
  • 步驟 3/10
    烤肉腸切片。
  • 步驟 4/10
    鍋加油，放入姜蒜炒香。
  • 步驟 5/10
    放入肉腸。
  • 步驟 6/10
    翻炒幾下。
  • 步驟 7/10
    加入芹菜。
  • 步驟 8/10
    一起翻炒。
  • 步驟 9/10
    加鹽和雞精調味炒勻。
  • 步驟 10/10
    裝盤。
小貼士

1、肉腸是熟的，不需要多炒。

2、芹菜加入後大火翻炒幾下就行，炒久了不好吃了。

3、喜歡吃辣的加點辣椒更下飯。

釋出於 2023-01-17
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