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培根菜脯蘿蔔苗
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晁蓋distinguish
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食材
菜脯 適量
蘿蔔苗 適量
培根 適量
薑蓉 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘿蔔苗洗淨切碎
  • 步驟 2/6
    培根撕成小塊、菜脯、胡蘿蔔也分別切小粒備用
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油爆香薑蓉
  • 步驟 4/6
    然後下培根爆炒出香味
  • 步驟 5/6
    跟著下胡蘿蔔炒至斷生
  • 步驟 6/6
    加入蘿蔔苗，下少許糖及蘑菇精調味即可
小貼士

全程要猛火快炒，不然蘿蔔苗會出很多水的，如果實在太多水可調入少量澱粉水。

釋出於 2019-01-30
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