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素炒蘿蔔苗
9547 熱度 190 收藏
池白萍蝕

蘿蔔苗有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且蘿蔔苗含豐富的維生素和礦物質，可以說這是一種保健效果很好的蔬菜。由於蘿蔔苗性涼，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者等不宜多食。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔苗 250g
油 適量
鹽 適量
姜蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘿蔔苗去根去黃葉
  • 步驟 2/6
    用水洗淨
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油
  • 步驟 4/6
    爆香姜蒜
  • 步驟 5/6
    下入蘿蔔苗翻炒
  • 步驟 6/6
    加入適量的鹽，炒熟即可
小貼士

蘿蔔苗不易炒的過久！

釋出於 2024-07-12
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