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素炒蘿蔔
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鏈止履譚茁

蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 300g
蒜薹 100g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
生抽 適量
花椒 適量
青椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    炒鍋倒油爆香花椒，將花椒撈出不用。
  • 步驟 2/5
    倒入蘿蔔翻炒兩分鐘。
  • 步驟 3/5
    加適量鹽和五香粉炒勻。
  • 步驟 4/5
    將蘿蔔絲炒軟後，放入青椒和蒜薹炒熟。
  • 步驟 5/5
    加適量生抽調味即可。
小貼士

蘿蔔炒軟才好吃。

釋出於 2023-02-09
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