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蘆蒿炒臭幹
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彥斌屠魔戰神
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食材
蘆蒿 適量
臭幹 適量
適量
適量
生薑 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備原料,蘆蒿摘成5釐米左右長,臭豆腐乾切成細長條
  • 步驟 2/2
    鍋中放油燒熱,爆香生薑,放入蘆蒿翻炒幾下加入臭豆腐乾,繼續翻炒一會加入一小勺糖,鹽少放一點(因為臭豆腐乾是鹹的),大火翻炒一分鐘出鍋。
小貼士

大火炒一會就可以出鍋了,蘆蒿很嫩不能炒時間太長

釋出於 2018-09-13
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