jxcaipu logo
蘆蒿炒臭幹
8.3萬 熱度 136 收藏
渷木易子子
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
蘆蒿 350克
臭幹 100克
蒜片 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的蘆蒿。
  • 步驟 2/7
    蘆蒿選擇嫩的部分摘好，清洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    臭幹也用清水沖洗一下。
  • 步驟 4/7
    把臭幹切成條，開水中汆一下。
  • 步驟 5/7
    鍋中放入少許油，加入蒜片煸香，加少量的水，放入蘆蒿煸炒。
  • 步驟 6/7
    待蘆蒿變得翠綠，再加入臭乾煸炒，加鹽和雞精調味。
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤。
釋出於 2020-09-23
283
相關菜譜
寫評論