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插畫師媽媽Alice，用梅森瓶準備全天健康沙拉
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筱原c

Alice.S，Lofter粉絲過萬的野生插畫師、企鵝工作室聯合創始人

因為她有一個一歲的叫做小企鵝的寶寶，所以自稱企鵝媽媽

今天帶來的是她的最愛

3款梅森瓶沙拉，以及1款小青檸汽水

梅森瓶

Mason Jar又叫做Ball Jar

最初發明是用來儲藏果醬所以密封度極高

用梅森瓶做沙拉的好處就是可以一次準備很多

然後放在冰箱裡儲藏

想要吃的時候拿出來晃一晃就可以了

食材
草莓 適量
藍莓 適量
酸奶 適量
麥片 適量
芝麻菜 適量
鮮蝦 適量
蘆筍 適量
油醋汁 適量
雞胸肉 適量
牛油果 適量
意麵 適量
生菜 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    早餐蔬果酸奶沙拉— 原料 —草莓藍莓樹莓黃桃酸奶玉米麥片芝麻菜
  • 步驟 2/3
    鮮蝦蘆筍沙拉— 原料 —鮮蝦蘆筍小番茄黃桃油醋汁鹽黑胡椒
  • 步驟 3/3
    雞胸牛油果沙拉— 原料 —雞胸肉牛油果蝴蝶粉意麵生菜葉葡萄乾小香芹
小貼士

用梅森瓶製作沙拉的幾個小貼士

►最底層一定要放醬汁

從而可以保持蔬菜新鮮

►醬汁上面放偏硬的食材或者想要醃製入味的食材

比如胡蘿蔔，土豆等

►接下來就可以放一些柔軟含水量高的食材

比如水果

►最頂層用來放蔬菜和香草

釋出於 2018-08-06
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