涼拌蕨菜
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雨後全是進山打蕨菜的隊伍，蕨菜是春季最養生的野菜之一
食材
蕨菜
一把
姜蒜末
少許
鹽，雞精，香醋，生抽，糖，紅油
少許
烹飪步驟
-
步驟 1/4
新鮮蕨菜洗淨開水汆燙五分鐘 -
步驟 2/4
汆燙好用手撕成兩半
-
步驟 3/4
加姜蒜末
-
步驟 4/4
香醋雞精鹽白糖生抽紅油拌勻
釋出於 2018-10-06
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