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馬蘭頭 by wqy
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食材
馬蘭頭
克
豆乾
塊
香油
勺
白糖
克
鹽
克
烹飪步驟
步驟 1/4
馬蘭頭 去老根 洗淨 浸泡 去水豆乾 洗淨
步驟 2/4
取一口鍋 適量水 加少量鹽水滾 加入馬蘭頭 汆燙1min 撩出 浸冷水而後擠幹水份豆乾 切小丁
步驟 3/4
馬蘭頭 切末 (馬蘭頭:豆乾=2:1)
步驟 4/4
加 適量鹽糖(鹽:糖=2:1)加 適量香油
釋出於 2019-03-05
75
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