炸土豆（炸洋芋）
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紫菜
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自己動手、豐衣足食
烹飪步驟
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步驟 1/5
先把土豆切成條狀（如圖所示）用水洗掉土豆本身自帶的土豆澱粉裝盤把水瀝乾 -
步驟 2/5
把魚腥草、香蔥、香菜等配料切好
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步驟 3/5
在準備一點點蒜蓉，
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步驟 4/5
開始在油鍋裡面炸，不要炸的太老我個人喜歡炸的脆一點好吃。
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步驟 5/5
炸好裝入碗裡，把之前準備好的配料倒進去，放入幹辣椒麵、胡椒粉、生抽、香醋均勻的拌起來可以開吃了
小貼士
土豆不要炸的太老，不然吃起來就沒那麼脆了。
釋出於 2019-01-28
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