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剁椒油麥菜
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食材
油麥菜
1把
辣椒
1個
郫縣豆瓣醬
2勺
生抽
1勺
醋
半勺
糖
半勺
橄欖油
1勺
香油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
油麥菜洗淨切段
步驟 2/4
鍋裡清水煮開加少量鹽,油,入油麥菜一分鐘焯熟,撈起瀝乾水分裝盤。
步驟 3/4
鍋燒熱,辣椒,郫縣豆瓣醬,生抽,醋,糖,橄欖油,香油,適量入鍋炒勻
步驟 4/4
將炒勻的調味汁澆在油麥菜上
釋出於 2018-10-03
194
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