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剁椒油麥菜
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驚恐fantastic
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食材
油麥菜 1把
辣椒 1個
郫縣豆瓣醬 2勺
生抽 1勺
半勺
半勺
橄欖油 1勺
香油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    油麥菜洗淨切段
  • 步驟 2/4
    鍋裡清水煮開加少量鹽,油,入油麥菜一分鐘焯熟,撈起瀝乾水分裝盤。
  • 步驟 3/4
    鍋燒熱,辣椒,郫縣豆瓣醬,生抽,醋,糖,橄欖油,香油,適量入鍋炒勻
  • 步驟 4/4
    將炒勻的調味汁澆在油麥菜上
釋出於 2018-10-03
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