蒜末油麥菜
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油麥菜炒軟爛了吃著會很柴，不好吃，寧可欠點火也不能過火。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
大蒜去皮 -
步驟 2/6
油麥菜摘洗好
-
步驟 3/6
油麥菜擇洗乾淨，切成6~7釐米長的段
-
步驟 4/6
大蒜切成小粒或者碎末，或者搗成茸都行。
-
步驟 5/6
油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠加入鹽少許，蒜末，翻炒均勻，關火
-
步驟 6/6
起鍋裝盤。
小貼士
油麥菜炒軟爛了吃著會很柴，不好吃，寧可欠點火也不能過火。
釋出於 2024-08-13
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