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蒜泥油麥菜
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含蓄

一直很喜歡吃油麥菜。很喜歡他的味道,無論是烤還是炒 都可以,今天做的蒜泥油麥菜,油麥菜中融入了蒜泥的味道,很香。

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 500g
適量
適量
蒜末 適量
五香粉 適量
辣醬 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備洗好的油麥菜。
  • 步驟 2/9
    把油麥菜切打段,蒜拍碎。
  • 步驟 3/9
    鍋中放油,放入蒜末炸香。
  • 步驟 4/9
    再放入適量的辣椒。炒出紅油。
  • 步驟 5/9
    放入油麥菜。
  • 步驟 6/9
    放入鹽,。
  • 步驟 7/9
    五香粉
  • 步驟 8/9
    最後放入雞精,炒均勻即可。
  • 步驟 9/9
    裝盤。
小貼士

炒油麥菜時要快火,不要炒出太多的湯。

釋出於 2023-01-25
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