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蠔油蒜末油麥菜
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persist紅嫩
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為下班的麻麻做的一道菜!快手簡單還健康!
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
300克
食鹽
適量
蒜
6瓣
蠔油
2勺
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
生菜洗淨切段7-8釐米
步驟 2/9
教大家扒蒜小技巧!先用刀背拍蒜
步驟 3/9
看一下子就扒下來了
步驟 4/9
蒜切末
步驟 5/9
倒入鍋中爆香
步驟 6/9
放入油麥菜翻炒
步驟 7/9
加入蠔油,鹽等調味品
步驟 8/9
翻炒幾次,不要炒太久,保持油麥菜翠綠
步驟 9/9
出國啦!
小貼士
鹽和味精都不用放,豆醬本身就鹹的。中午這一盤只剩下菜湯啦
釋出於 2018-09-23
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