豆豉油麥菜
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油麥菜含有大量維生素A、維生素B1.維生素B2.鈣、鐵等營養成分，蛋白質含量也非常高。用豆豉炒，比較有廣東風味，分享一下給大家，希望喜歡
烹飪步驟
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步驟 1/7
將油麥菜清洗乾淨備用 -
步驟 2/7
取適量豆豉備用
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步驟 3/7
將大蒜切末備用
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步驟 4/7
熱鍋後倒入適量油，然後倒入大蒜和豆豉，翻炒幾下至聞到蒜香味
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步驟 5/7
倒入油麥菜，翻炒均勻
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步驟 6/7
大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽，再翻炒均勻就可以出鍋裝盤
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步驟 7/7
香嫩的豆豉油麥菜就完成了
小貼士
炒的時候不用加水，直接翻炒至熟
釋出於 2018-09-30
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