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豆豉油麥菜
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瞬薔似手崩
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油麥菜含有大量維生素A、維生素B1.維生素B2.鈣、鐵等營養成分,蛋白質含量也非常高。用豆豉炒,比較有廣東風味,分享一下給大家,希望喜歡
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
500g
豆豉
適量
大蒜
4瓣
鹽
半勺
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將油麥菜清洗乾淨備用
步驟 2/7
取適量豆豉備用
步驟 3/7
將大蒜切末備用
步驟 4/7
熱鍋後倒入適量油,然後倒入大蒜和豆豉,翻炒幾下至聞到蒜香味
步驟 5/7
倒入油麥菜,翻炒均勻
步驟 6/7
大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽,再翻炒均勻就可以出鍋裝盤
步驟 7/7
香嫩的豆豉油麥菜就完成了
小貼士
炒的時候不用加水,直接翻炒至熟
釋出於 2018-12-10
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