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豆豉油麥菜
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打小就會撩妹辰錕

沒有鯪魚也可以素吃~

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 兩棵
豆豉 小團
蔥花 少許
蒜瓣 兩顆
食鹽 適量
生抽 適量
砂糖 少許
花生油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將油麥菜洗乾淨切段，切蔥花，蒜末備用。
  • 步驟 2/5
    鍋內放油燒熱，加入蔥花，爆香。
  • 步驟 3/5
    將切好的油麥菜倒入，翻炒至變軟，加入豆豉。
  • 步驟 4/5
    放入鹽，砂糖，繼續翻炒…
  • 步驟 5/5
    加入生抽，翻炒數下即可出鍋。裝盤。
小貼士

快速翻炒，油麥菜很好熟。

釋出於 2018-12-08
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