牛肉絲+胡蘿蔔絲+青椒絲
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一直很喜歡吃牛肉，家裡冰箱從不會缺少！今天心血來潮，做個小菜，分享分享。好吃到爆啊！
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛肉去血水，切絲，加入適量鹽雞精澱粉料酒黑胡椒孜然醬油等等，順時針攪拌均勻，醃製20分鐘。 -
步驟 2/7
青椒胡蘿蔔切絲。預防青椒打農藥，我切好後用鹽水炮五分鐘。
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步驟 3/7
生薑蒜準備
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步驟 4/7
香鍋後青椒絲和胡蘿蔔絲下鍋，大火翻炒
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步驟 5/7
撥一邊，倒入牛肉絲
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步驟 6/7
合併翻炒，加鹽雞精
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步驟 7/7
出鍋，香啊！簡單易懂！
小貼士
黑胡椒去味，孜然配牛肉香。
釋出於 2018-07-12
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