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素炒三絲（茭白青椒胡蘿蔔絲）
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食材
茭白 4個
胡蘿蔔 1根
青椒 1個
鹽 適量
雞精 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先熱鍋，鍋熱後倒入油。
  • 步驟 2/5
    油熱後，倒入三絲（茭白青椒胡蘿蔔絲）進行翻炒。
  • 步驟 3/5
    三絲熱油爆炒幾分鐘，看到青椒變色後，放入鹽、糖。（真的只要一點白糖就足夠，為了提鮮）
  • 步驟 4/5
    再翻炒幾下，加入雞精後起鍋。
  • 步驟 5/5
    完工了哦，阿姨叔叔們，我做的菜有木有色香味俱全呢！
小貼士

很簡單得一道素菜，讓孩子拿來練習挺不錯噠，哈哈哈，烹飪美食從小抓起！

釋出於 2018-10-18
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