jxcaipu logo
鹹蛋菜心湯
24.9萬 熱度 11 收藏
額爾古納的陳鴻宇

超簡單的菜湯,味道豐富

食材
菜心 500g
鹹蛋 1個
植物油 少量
麻油 少量
少量
雞精 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    三碗水放入鍋內燒開,加少量油,把洗淨摘好去掉頭的菜心放入鍋內,蓋上蓋
  • 步驟 2/3
    待菜心變軟,把熟的鹹蛋剝好殼放進菜湯內,用鍋鏟把鹹蛋切破,讓部分蛋黃散入湯內
  • 步驟 3/3
    加入少量麻油、一勺鹽、一小勺雞精。就好啦~!
釋出於 2018-08-23
相關菜譜
寫評論