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鵪鶉蛋菜心菌菇湯
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斷橋殘雪龔程

中午炒了蛋炒飯有點幹,所以配了個湯,家裡有什麼就一起煮了!

時間:30分鐘-1小時
食材
鵪鶉蛋 8個
香菇 1個
幹蟲草花 7g
青菜菜心 10個
適量
雞汁 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    幹蟲草花提前浸泡
  • 步驟 2/10
    鍋里加入適量水,加點雞汁
  • 步驟 3/10
    加人泡軟的蟲草花
  • 步驟 4/10
    加入切小的香菇
  • 步驟 5/10
    煮熟的鵪鶉蛋剝去外殼
  • 步驟 6/10
    青菜菜心清洗乾淨
  • 步驟 7/10
    把鵪鶉蛋和菜心也加入鍋裡
  • 步驟 8/10
    加點鹽
  • 步驟 9/10
    煮開後,起鍋前淋點香油
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤
小貼士

幹蟲草花提前浸泡

釋出於 2019-11-26
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