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芹菜葉玉子燒
7萬 熱度 20 收藏
海狼蛋安貓渁
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食材
雞蛋 2個
芹菜葉 100克
鴨蛋 2個
適量
黃酒 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗乾淨芹菜葉瀝乾。
  • 步驟 2/4
    鴨蛋和雞蛋打碎,芹菜葉子切碎,放在一起後放適量鹽和一勺黃酒攪拌均勻。
  • 步驟 3/4
    不沾鍋加半勺油,下混合液,等底部凝固後捲起來,利用外部溫度燜熟內部。
  • 步驟 4/4
    稍微有點冷卻後切片裝盤。
釋出於 2018-06-01
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