jxcaipu logo
茼蒿秋葵辣炒蛋
6.5萬 熱度 27 收藏
早起搬磚了

很有營養,又很漂亮的一道菜,萬能的雞蛋~

食材
秋葵 5只
茼蒿 一小把
青辣椒 1只
紅辣椒 1只
雞蛋 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    所有食材切好備好。其中秋葵需在開水中焯3—5分鐘,然後迅速過涼水,保持翠綠。
  • 步驟 2/3
    熱鍋入油,先把雞蛋翻炒出來,炒好盛出備用。
  • 步驟 3/3
    重新加油,放入所有材料,大火迅速翻炒3分鐘,加鹽,出鍋。
釋出於 2018-06-12
相關菜譜
寫評論