茼蒿炒臘肉
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在蒸臘肉的時候，我就饞的不行了，再看我家妞更是上躥下跳、抓耳撓腮的，對滿屋子的臘肉味道毫無抵抗力而言，炒完沒兩分鐘基本上米飯加菜全部進肚。。。。。毫無淑女可言
烹飪步驟
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步驟 1/8
臘肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、紅椒切絲、茼蒿切成段 -
步驟 2/8
鍋燒熱、鍋內做油
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步驟 3/8
放入蒜片煸香
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步驟 4/8
放入臘肉片
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步驟 5/8
煸炒出香味，臘肉出油放入茼蒿段
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步驟 6/8
放入後烹入紹酒快速煸炒
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步驟 7/8
放入鹽、雞精、生抽調味
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步驟 8/8
放入紅椒絲翻炒均勻即可出鍋裝碗
釋出於 2018-07-17
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