茼蒿炒木耳 - 茼蒿炒木耳的做法,茼蒿炒木耳怎麼做好吃,茼蒿炒木耳的家常做法 - 京細菜譜

茼蒿炒木耳

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木耳質地柔軟，味道鮮美，具有益氣強身，延緩衰老，降血糖的功效。茼蒿香氣濃郁，具有安神健腦，清肺化痰，利腸胃，消腫利尿的功效。用茼蒿炒木耳，鮮美可口，營養豐富，是一道補益菜餚！茼蒿炒木耳，清淡爽口，含有豐富維生素，並具有排毒作用哦！

食材

木耳適量

茼蒿 1把

雞精適量

鹽少許

食用油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

木耳泡發洗淨備用。
步驟 2/10

茼蒿洗淨切段裝盤備用。
步驟 3/10

雞腿菇切片備用。
步驟 4/10

蒜苗切段，辣椒切好備用。
步驟 5/10

鍋燒熱，倒油，青椒、幹辣椒、蒜苗放入鍋中炒兩下。
步驟 6/10

雞腿菇倒入鍋內，翻炒均勻。
步驟 7/10

大約一分鐘左右木耳倒入鍋中一起攪拌均勻。
步驟 8/10

接著往鍋中倒入茼蒿，翻炒片刻，加鹽，翻幾下，加一點醬油調色，拌勻，加雞精，調味料，再翻炒幾下即可。
步驟 9/10

裝盤後即可食用
步驟 10/10

看著美美噠菜菜好有食慾啊

小貼士

茼蒿不能炒的太老哦！

釋出於 2018-09-21