香椿炒蛋
5.8萬 熱度
10 收藏
愛動腦筋的醉柔珊
關注
春季是香椿最香最嫩最好吃的時候。快來嚐嚐鮮吧
烹飪步驟
-
步驟 1/4
香椿去掉老梗，沖洗乾淨，焯開水，用筷子翻轉香椿變綠，即刻撈出過冷水，瀝乾切末，放入碗中。 -
步驟 2/4
香椿碗中打入鴨蛋（或雞蛋），加入1湯匙清水、1湯匙鹽（再根據個人鹹淡口味加足），用筷子打勻。
-
步驟 3/4
熱鍋冷油，倒入香椿蛋液，像煎炒雞蛋一樣煎炒成小塊，即可出鍋裝盤。
-
步驟 4/4
一盤香得誘人的【香椿炒蛋】就上桌嘍
小貼士
香椿一定要焯開水，以免中毒。
釋出於 2019-01-21
相關菜譜
-
香椿炒蛋純青smuggle10.8萬 熱度 10 收藏
-
香椿炒蛋麥田稻鶯袁哊常6.7萬 熱度 41 收藏
-
香椿炒蛋吃五花肉了嗎7萬 熱度 19 收藏
-
香椿炒蛋睡懶覺5.8萬 熱度 164 收藏
-
香椿炒蛋繁華僅此漣東1.5萬 熱度 101 收藏
-
香椿炒蛋海豚7.9萬 熱度 55 收藏
-
舌尖2——香椿炒蛋辛老酒挽舊友6.9萬 熱度 43 收藏
-
香椿炒蛋jun__2.3萬 熱度 146 收藏
-
香椿炒蛋我的神啊麻直枘8.6萬 熱度 774 收藏
-
香椿炒蛋郗天青色等煙雨7.7萬 熱度 752 收藏
-
香椿炒蛋梁憐蕊故6.9萬 熱度 847 收藏
-
做香椿的小竅門（香椿炒蛋）仔淨唾接途13.5萬 熱度 14 收藏
-
香椿炒蛋裘茂實報7.5萬 熱度 23 收藏
-
香椿炒蛋桔子flux7.1萬 熱度 771 收藏
-
香椿炒蛋前手纜諗媒5.2萬 熱度 13 收藏
-
香椿炒蛋唐_老鴨15萬 熱度 25 收藏
-
香椿炒蛋綽溉塘車涸3.9萬 熱度 51 收藏
-
春季——香椿炒蛋悉哀傷的月季4.4萬 熱度 24 收藏
-
香椿炒蛋overlap聰明4.6萬 熱度 45 收藏
-
香椿炒蛋glorify祝願3.6萬 熱度 22 收藏
