jxcaipu logo
老丁的私房菜-蒜薹肉絲
6.9萬 熱度 12 收藏
書柳歐買嘎絲

家常小菜

食材
蒜薹 1把
肉絲 少許
醬油，鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    肉切絲，蒜薹洗淨切段備用。熱鍋涼油，待油三成熱，放入肉絲，待肉絲變色，倒入蒜薹。
  • 步驟 2/2
    蒜薹翻炒一會，加入涼油，猶豫蒜薹比較不易爛，需要加入一些水，多炒一會兒。蒜薹熟後加入適量鹽和味精調味即可。
釋出於 2018-07-03
92
相關菜譜
寫評論