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清炒香芹
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食材
香芹
多做多吃,少做少吃
胡蘿蔔起
點綴,適量就好
蔥末
一小撮
蒜末
四瓣頂多了
鹽
能少就少
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
這張是大合影!牛肉絲和茭白說:我們是群眾演員,打醬油的~ 香芹洗淨切斷,小孩吃不宜太長。
步驟 2/3
第二步,鍋裡放油燒熱,倒入蔥末和一半蒜末,爆香。
步驟 3/3
第三步,胡蘿蔔絲先下鍋翻炒一會兒,再倒入香芹,快速翻炒撒鹽拌勻關火。最後把剩下生的蒜末放入鍋中拌勻,出鍋!
小貼士
芹菜這貨就是越炒越老~反正別因為怕炒不熟就可勁兒在鍋裡磨蹭!那樣出來絕對不能吃……
釋出於 2019-01-18
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