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蛋黃娃娃菜
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不開心obedience

下著雨，兒子又在睡覺，想想也沒啥事幹，出個菜譜吧！剛好中午做了這道菜，女兒超愛這道菜，做法也超簡單

食材
娃娃菜一棵 適量
鹹蛋黃兩個 適量
鹽 雞精 醋 生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鹹蛋黃碾碎備用
  • 步驟 2/7
    娃娃菜清洗乾淨，切長條狀
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油，放入鹹蛋黃翻炒出泡沫放入娃娃菜
  • 步驟 4/7
    娃娃菜放入鍋後翻炒幾下加入適量的醋和生抽，再接著翻炒，炒的過程中我沒放水，因為娃娃菜的水分大，炒的過程中會出湯，喜歡湯多點的可以放點水
  • 步驟 5/7
    炒成這樣就可以放鹽和雞精出鍋啦
  • 步驟 6/7
    美味噢
  • 步驟 7/7
    怎麼拍都美美噠
釋出於 2018-06-10
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