星期三炒娃娃菜的時候,還留下一個娃娃菜,本著蔬菜都要新鮮健康的原則,昨天就把它做了吧。娃娃菜放湯吧,家裡有現成的麵筋,還有做麻辣黑魚留下來的蛋黃,一個簡單的娃娃菜麵筋蛋湯就做好了。
小麵筋一定要割開,否則容易變硬塊