jxcaipu logo
胡蘿蔔包菜卷
8.9萬 熱度 17 收藏
疤猜門嘿瞬

這個菜吃起來不說還挺好吃的,芝麻醬給蔬菜提提味不少,很鮮香!而且既不油膩,又不會太素。這道菜是讓那些不喜歡吃蔬菜的人吃蔬菜的一個辦法,蔬菜跟著肉就一起吃下去了。

食材
包菜 若干片
胡蘿蔔 1根
肉末 30g
1.5小勺
少許
若干根
芝麻醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔去皮洗淨後切成末。
  • 步驟 2/7
    加入肉末,鹽拌勻。
  • 步驟 3/7
    把包菜葉切成接近長方形的樣子。
  • 步驟 4/7
    包菜葉入沸水中稍燙後撈出。
  • 步驟 5/7
    將胡蘿蔔,肉末,再加點芝麻醬包在包菜葉裡裹起來。
  • 步驟 6/7
    用蔥綁住固定。
  • 步驟 7/7
    盤內滴幾滴油,將包菜卷放入盤內,上蒸鍋蒸熟即可。
小貼士

包的過程需要點耐心。

釋出於 2018-06-27
相關菜譜
寫評論