蠔油包菜
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負能量阿寧
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幾根火腿絲的加入，讓簡單快手的菜鮮美起來！
食材
包菜
半顆
蠔油
適量
火腿絲
少許
生抽
少許
糖、鹽
少許
烹飪步驟
-
步驟 1/4
火腿切片泡一下切絲備用 -
步驟 2/4
包菜切片或手撕都可以，洗淨瀝乾備用
-
步驟 3/4
鍋內放適量油，溫熱時放入辣椒和花椒，炒出香味，放入火腿絲翻炒幾下，調大火倒入包菜，翻炒幾下根據口味加入蠔油，鹽，糖，快速翻炒至微軟即可關火出鍋！我做時沒放辣椒和花椒，主要是考慮娃不吃辣。
-
步驟 4/4
裝盤享用吧！
小貼士
火腿絲的加入另菜更鮮美口感更豐富！沒有可以不加。
沒有蠔油用生抽也可以，但沒那麼鮮美！
釋出於 2019-02-07
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