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包菜卷
4.9萬 熱度 25 收藏
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味道比想像中的更好，有點驚豔

食材
包菜 1個
紅蘿蔔 半個
青瓜 半根
雞蛋 1個
姜 一塊
蒜 2瓣
辣椒油 10克
生抽 3克
醋 2克
糖 2克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    包菜葉燙熟，過冷水，把整個包菜扔進開水中，葉子就很好取
  • 步驟 2/7
    紅蘿蔔切絲，炒熟
  • 步驟 3/7
    雞蛋攤成蛋皮，切絲
  • 步驟 4/7
    青瓜絲，紅蘿蔔絲，蛋絲，準備好
  • 步驟 5/7
    用包菜葉包好
  • 步驟 6/7
    姜蒜末，油潑辣子，生抽，醋，糖，少許白開水，調成汁
  • 步驟 7/7
    包菜卷蘸著碗汁吃
釋出於 2018-11-21
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