清炒西蘭花火腿
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搪瓜訪本貢
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最近不能吃油膩，所以選擇有營養的素菜，至於火腿嘛…豐富下味道
烹飪步驟
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步驟 1/7
西蘭花，手撕小朵，泡鹽水約15分鐘。 -
步驟 2/7
火腿/火腿腸、紅蘿蔔切片。
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步驟 3/7
一個雞蛋，打暈。
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步驟 4/7
水燒開，焯西蘭花，聞到有西蘭花的味道就出鍋。放一邊
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步驟 5/7
雞蛋鍋裡滑一下，盛出備用。
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步驟 6/7
油燒熱，火腿蘿蔔炒兩下，加入西蘭花，炒會兒加入雞蛋。
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步驟 7/7
放鹽、一點醬油、一點點糖和雞精。出鍋。
小貼士
調料都放輕一點，菜的原汁原味很香。
釋出於 2018-11-14
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