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全麥菠菜蝦仁捲餅
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食材
菠菜
適量約150克
全麥粉
15克
雞蛋
1個
燕麥
20克
混合芝士碎
適量
黑胡椒
適量
海鹽
適量
蝦仁
適量
胡蘿蔔
適量
彩椒
適量
番茄醬/沙拉醬等
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
菠菜洗淨去根部,開水中汆燙一下,切碎擠幹水分
步驟 2/5
加入一個雞蛋、全麥粉、燕麥、鹽、黑胡椒、混合芝士碎攪勻,調整至有一定的濃稠度,用刮刀在油紙上鋪成圓餅,表面抹平,烤箱180度烤10-12分鐘
步驟 3/5
彩椒切條、胡蘿蔔切絲,熱鍋翻炒斷生。蝦仁翻炒熟。
步驟 4/5
烤好的餅彎曲成U型定型,放至溫熱
步驟 5/5
放上餡料和你喜歡的醬汁~~~
釋出於 2018-09-19
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