jxcaipu logo
香芒大蝦沙律
7萬 熱度 5 收藏
好學生我沺殊
這道菜暫時還沒有介紹
食材
芒果 適量
基圍蝦 250G
羅馬生菜 適量
火箭菜 適量
白煮蛋 兩顆
番茄 1顆
混合堅果 50克
橄欖油醋 適量
適量
玉米筍 8根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    基圍蝦去殼,鍋裡放橄欖油煎一下,撒點黑胡椒粉
  • 步驟 2/7
    番茄切塊
  • 步驟 3/7
    生菜切小段
  • 步驟 4/7
    白煮蛋1切6瓣,玉米筍煮兩分鐘從當中切開
  • 步驟 5/7
    芒果切小塊。因為基圍蝦煎過之後縮水比較小隻,所以芒果切小塊。如果是大蝦就切細條或者片狀
  • 步驟 6/7
    先把生菜、番茄、兩塊蛋、油醋丟進去攪拌
  • 步驟 7/7
    芝麻菜平攤在盤底,之後擺生菜番茄,之後是芒果,然後是蝦仁,最後撒一把堅果
小貼士

黃磊說菜可以燒的不好吃,擺盤一定要好看

釋出於 2019-02-23
相關菜譜
寫評論