泰式椒麻雞
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certainty烈馬
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泰式椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位.
搭配靈魂的醬汁，一口咬下炸得酥脆的外皮及多汁的雞腿肉，沾裹著泰式甜辣醬汁，在嘴中融合出香辣、酸甜好味道， 會讓人一口接一口，是停不下來的好佳餚!
烹飪步驟
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步驟 1/6玉米筍不切，南瓜切塊，小黃瓜切片
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步驟 2/6拉糖，拉出鳥巢(亦可省略)
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步驟 3/6雞腿排切塊，炸過。
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步驟 4/6玉米筍燙熟，南瓜蒸熟，小黃瓜川燙 1~2 秒
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步驟 5/6
雞肉塊 + 玉米筍 + 南瓜 + 小黃瓜拌在一起，並淋上泰式甜辣醬 -
步驟 6/6最後撒上堅果和香菜，擺上拉糖鳥巢作為擺飾
釋出於 2018-12-08
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