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麻辣涼拌金針菇黃瓜絲
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思緯ultimate
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食材
金針菇 一盒
黃瓜 一根
香菜 少許
蒜瓣 一片
小米椒 少許
黃彩椒 少許
調料 適量
生抽 一勺
陳醋 兩勺
一小勺
白糖 半勺
芝麻油 少許
麻辣油 少許
熟白芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    先將所有蔬菜洗淨切細備用,將金針菇用開水綽一下涼開水沖涼瀝乾,然後調料汁,小碗中加入上面所述調料拌勻,加入拌菜用大碗,翻拌均勻,撒上白芝麻即可!
小貼士

料汁調好後可嘗下味道,偏鹹一點點即可,因為要加到蔬菜中的

釋出於 2019-01-07
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