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排骨小南瓜手抓飯
6.4萬 熱度 41 收藏
咀藝瘸粕靜
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食材
肋排 250克
小南瓜 半個
幹香菇 3朵
大蒜 1顆
姜 一小塊
黑胡椒 適量
孜然粉 適量
味極鮮 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    排骨焯水，香菇泡發切片，蒜、姜切末，小南瓜洗淨切塊
  • 步驟 3/9
    鍋裡下油燒熱放入蒜末薑末爆香，然後放入香菇片炒出香味
  • 步驟 4/9
    放入排骨、小南瓜，翻炒片刻放入味極鮮、黑胡椒和孜然粉，一點鹽
  • 步驟 5/9
    把炒好的排骨小南瓜放入電飯鍋
  • 步驟 6/9
    放入一碗米，加入平常燜米飯所需的水，按下煮飯鍵
  • 步驟 7/9
    跳到保溫後燜五分鐘，然後攪拌下出鍋
  • 步驟 8/9
    直接用手抓來吃！
  • 步驟 9/9
    也可以不帶一次性手套
小貼士

這道悶飯特別適合懶得做飯又不想叫外賣還不想洗很多碗的時候

釋出於 2018-11-01
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