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想一出是一出的番茄雞肉意麵
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Chanldersun

每次不知道吃什麼的時候,意麵就是最好的選擇,搜刮一下冰箱裡各種僅存物資,就能做出一頓簡單美味的健康餐

食材
琵琶腿 2個
意麵 一人份
羅勒 若干片
牛奶 3-4勺
乳酪 50g
黃椒 半個
2瓣
鮮蘑黑胡椒 適量
適量
橄欖油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備料
  • 步驟 2/9
    琵琶腿切小塊,用適量蠔油抓勻醃製15分鐘
  • 步驟 3/9
    西紅柿切小丁,半個黃椒切絲
  • 步驟 4/9
    熱鍋,下油和蒜瓣,翻炒雞腿肉,斷生後再炒炒盛出
  • 步驟 5/9
    熱鍋,下蒜瓣,放番茄碎,翻炒後小火熬著
  • 步驟 6/9
    放乳酪條,放雞腿肉,放黃椒絲,熬10-15分鐘左右,關火
  • 步驟 7/9
    在熬意麵醬的同時煮意麵:涼水放橄欖油,鹽,下面,蓋蓋煮10-15分鐘,盛出
  • 步驟 8/9
    把面和醬攪拌混合,撒一層乳酪碎,擰黑胡椒
  • 步驟 9/9
    開動!
釋出於 2018-08-09
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