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番茄牛肉意麵
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這不是樸果果嗎

義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的，作為吃貨的小編，這種美食當然不會放過的呦

（吼吼~）

目前多見的意麵為番茄為主製成醬汁的意麵

今天小編就就從“四哥”菜譜中挑選一款經典的意麵介紹給大家，希望各位食客大大能夠喜歡

時間:10分鐘內
食材
意麵 100g
牛肉 適量
番茄 1個
洋蔥 20g
番茄醬 20g
香茅 少量
玫瑰鹽 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    煮麵
  • 步驟 2/9
    盛出裝盤備用
  • 步驟 3/9
    橄欖油加熱放入洋蔥和牛肉翻炒
  • 步驟 4/9
    加入番茄繼續翻炒
  • 步驟 5/9
    加入番茄醬
  • 步驟 6/9
    加入香茅、玫瑰鹽
  • 步驟 7/9
    將煮好的意麵加入醬汁中
  • 步驟 8/9
    繼續翻炒
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

燒水煮麵時可以加入幾滴橄欖油，提升口感

煮麵時要注意煮麵的火候一般控制在5-8分鐘，或者按照包裝袋標註的時間煮熟

（可以根據個人口味來決定之後是否需要炒麵，如需炒麵則適量縮短煮麵時間）

釋出於 2020-10-09
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