Name: 扁豆角炒肉絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 扁豆角 適量; 肉絲 適量; 蔥花 少許; 薑絲 少許; 蒜瓣 少許; 生抽 適量; 老抽 適量; 食用鹽 適量; 雞精 少許

扁豆角炒肉絲

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姑季盒重黑

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為老公做的。

食材

扁豆角適量

肉絲適量

蔥花少許

薑絲少許

蒜瓣少許

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烹飪步驟

步驟 1/2

扁豆角去兩側的絲洗好根據自己的喜好切片，裡脊肉切絲，準備薑絲，蔥花，蒜片，然後等鍋熱後加入少許食用油，油溫不要太高，然後放一半的薑絲、蔥花，蒜片，倒入肉絲，加少許鹽，生抽和老抽，雞精，上色後出鍋，然後在鍋里加油等油熱後放蔥花薑絲蒜片，爆出香味後將扁豆角倒入鍋內，先放少許生抽，然後放鹽，等扁豆角快熟時加入炒好的肉絲，放雞精出鍋
步驟 2/2

香噴噴的扁豆角炒肉絲好了

釋出於 2018-06-14

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