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蠶豆糕
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就一隻小豬

忘了在哪本書上看到的做法，只記得那清新的顏色

食材
蠶豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蠶豆剝去外皮，洗淨，將蠶豆放入開水中煮3-5分鐘，用勺子能壓碎就行。
  • 步驟 2/3
    將煮好的蠶豆撈出壓碎，過篩。
  • 步驟 3/3
    將豆蓉放入模具壓實，輕輕一扣，就是蠶豆糕了。吃上一口…那感覺真是太棒了！喜歡甜的可淋上糖漿再吃。
釋出於 2018-06-18
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