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毛豆雞丁
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食材
毛豆
300克
去骨雞腿肉
1塊
烹飪步驟
步驟 1/5
準備材料
步驟 2/5
雞丁加料酒、生抽、鹽、生粉拌勻醃製
步驟 3/5
油鍋下姜蒜碎爆香放雞丁翻炒,加糖、老抽翻炒至熟備用
步驟 4/5
餘油下毛豆炒變色加少許水燜煮片刻,加青椒丁翻炒
步驟 5/5
加雞丁翻炒均勻,加鹽調味即可
釋出於 2019-01-11
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