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鮮蝦燉冬瓜
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仲耳邊情話

這個季節,無疑是吃冬瓜的好時侯,新鮮的蝦和冬瓜搭配在一起,冬瓜翠綠透白,蝦紅亮,看著就食慾倍增,讓人越吃越愛。

食材
鮮蝦 適量
冬瓜 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    冬瓜去皮、瓤切塊,鮮蝦剝下蝦頭
  • 步驟 2/4
    鍋中加適量油燒熱,放入蝦頭炒出蝦油
  • 步驟 3/4
    放入冬瓜塊,加鹽、水開始燉煮
  • 步驟 4/4
    冬瓜燉至軟爛後,放入蝦身,再稍微燉一會兒,看到蝦身變成紅色即可關火,出鍋
釋出於 2018-07-12
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