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【健身廚男】椰香紅薯條
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親遊謝暈冉

yoyo很喜歡微博@健身廚男 的菜譜,也都親試過,很簡單很好吃,主要是減脂期間不用餓肚子,不用吃沒有味道的水煮食物,跟著廚男做健康美食,減肥三分靠練,七分靠吃,真的很重要!yoyo只是個搬運工,也會加入一些自己實踐後的小感想,所有的圖片和菜譜均來自新浪微博@健身廚男,大家喜歡的可以自己去他主頁看,只是在這裡方便自己查閱。

廚男微博原話:【椰香紅薯條】看到這名稱有沒有一種香甜的氣息飄過呢?反正我已經美美吃起來啦!紅薯營養豐富熱量並不高,且吸收碳水緩慢,有助於瘦身。所以用它作為健康零食的原材料再好不過的了。這款零食學習@Whisky微醺 姑娘原作,廚男親試口感酥脆香甜。瘦身時拿它解饞或是充飢,這款健康的美味零食簡直棒棒噠!

食材
紅薯&紫薯 大概450g
橄欖油 一湯匙(15ml)
椰蓉 1/3杯(這個用量要求不是特別高)
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    紅薯、紫薯去皮切小條,盛入碗中
  • 步驟 3/8
    倒入橄欖油拌勻,讓每根薯條上都附有橄欖油
  • 步驟 4/8
    再將椰蓉也倒入
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    烤盤鋪上錫紙,將薯條鋪上
  • 步驟 7/8
    放入已經預熱好的烤箱,180度,30分鐘左右,想要更酥脆一些,多烤5-10分鐘。隨時關注,不要烤糊了
  • 步驟 8/8
    薯香和椰香滿滿,晾涼了更好吃
小貼士

yoyo實踐小提示:烤箱不要忘了預熱,每家的烤箱脾氣都不一樣,一定不要放進去設定時間就不管了,隨時關注一下烤箱的狀態,這個時間和你切的薯條大小粗細也有關係,粗的要烤久一點,細的烤差不多就可以取出了。

釋出於 2019-01-14
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