紫薯餅（無油）
7.2萬 熱度
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酵矩浩諫攣
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無油無糖無新增。
烹飪步驟
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步驟 1/4紫薯蒸熟去皮碾成泥。備用
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步驟 2/4酵母用溫水融化加入麵粉內。揉到光盆以後。鋪上保鮮膜發酵到麵糰兩倍大。約一個小時。
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步驟 3/4麵糰揪成小塊。擀圓形。把大量紫薯泥往麵糰裡面包。
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步驟 4/4
熱鍋。小火。鍋裡撒上少量麵粉（為了出鍋後有虎皮）放紫薯餅小火慢慢煎。感覺它熟了。每面都有圖片上的虎皮以後出鍋。享用
小貼士
我做的沒有放糖。
喜歡甜點的朋友可以按自己口味適量加點白砂糖。
餡料不單單放紫薯。南瓜什麼的。大家隨意。
釋出於 2018-07-15
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