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咖哩魚丸（無油）
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妊孛晨重諢_

沒有放油，且特別不麻煩的懶人菜。

食材
土豆中等 一個
魚丸 22個
咖哩塊 1-2塊
醬油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋中加水煮開放入魚丸，魚丸熟至八分撈出。
  • 步驟 2/4
    放入土豆開始燉，三分鐘後放入咖哩塊。
  • 步驟 3/4
    燉至土豆偏軟時，且湯汁偏濃稠，放入魚丸，一起燉，大概一分鐘左右就差不多了。看自己的情況，或者土豆塊大會久一些。
  • 步驟 4/4
    倒入一丟丟醬油，我喜歡深黃一點的顏色，鹽也自己選擇加。這裡我只放了一塊咖哩，喜歡味道濃的可以放兩塊。
小貼士

燉土豆中間水少的話，可以添些水。

釋出於 2018-07-16
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